Tây Hồ có gì ngon? – Những món ăn Hàn Quốc không thể bỏ qua

Đến với Hồ Tây bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm với vô vàn nền ẩm thực khác nhau trên thế giới. Trong đó Hàn Quốc là nơi mà dường như mọi người đã quen với những món như thịt nướng, kimchi… Bên cạnh đó,món canh cũng là một điểm nhấn riêng về hương vị của đất nước này. Cùng điểm qua các món canh nổi tiếng của vùng đất của những Idol, giúp bạn trả lời câu hỏi Tây Hồ có gì ngon!

Nét đặc trưng trong ẩm thực Hàn Quốc

Có vài nét đặc trưng văn hóa ẩm thực Hàn Quốc mà bạn có thể dễ dàng nhận thấy khi tiếp xúc với quốc gia này, có thể kể đến như.

Đặc trưng ẩm thực phân hóa rõ theo mùa

Với các mùa trong năm thì các món ăn cũng thay đổi theo thời tiết. Do thời tiết và khí hậu ảnh hưởng khá nhiều đến khả năng sinh trưởng của nông sản. Nên tùy vào mỗi mùa trong năm mà người Hàn Quốc sẽ sử dụng các loại thực phẩm để chế biến các thức ăn khác nhau.

Đặc trưng ẩm thực phân hóa rõ theo mùa
Đặc trưng ẩm thực phân hóa rõ theo mùa

Vào mùa đông thì những món nướng, món hầm nóng hổi. Hoặc một bát canh kim chi sẽ cực kì được yêu thích. Vậy còn mùa hè thì sao? Với cái tiết trời oi ả nắng gắt của mùa hè. Thật sảng khoái khi bạn có thể tận hưởng một bát mì lạnh hoặc một bát patbingsu đậu đỏ.

Đặc trưng ẩm thực phân hóa theo vùng miền

Đặc điểm mỗi vùng miền của Hàn Quốc khác nhau. Nên bạn cũng có thể tìm thấy những loại đặc sản độc nhất vô nhị ở mỗi địa phương mà bạn đến. Nếu bạn muốn uống rượu gạo có hương vị truyền thống thì nhất định phải đến tỉnh Gyeonggi. Còn muốn thưởng thức món thịt bò nướng Bulgogi được nướng với nước ép lê. Thì bạn nên đến nơi khởi nguồn của món ăn là thành phố Ulsan.

Đặc trưng ẩm thực phân hóa theo vùng miền
Đặc trưng ẩm thực phân hóa theo vùng miền

3 Món canh ngon nổi tiếng Hàn Quốc

Người Hàn Quốc không thể ăn cơm nếu không có canh. Các món canh của người Hàn được nấu khá cầu kỳ. Như một món ăn chính, với nước canh sóng sánh được nấu từ tương đậu, thịt, rau hoặc hải sản,… Một số món ăn giúp bạn trả lời câu hỏi Tây Hồ có gì ngon?

Canh sườn bò 

Canh sườn bò là một món canh bổ dưỡng của người Hàn. Được nấu từ phần sườn bò và sâm quý Hàn Quốc. Nước canh trong và ngọt, có tính mát, rất tốt cho sức khỏe. Canh sườn bò thường ăn kèm với miến Hàn Quốc.

Món canh sườn bò hấp dẫn, bổ dưỡng
Món canh sườn bò hấp dẫn, bổ dưỡng

Nếu bạn muốn thưởng thức chuẩn vị nhất thì đến ngay Meat Plus Hồ Tây. Gọi 1 bát canh sườn bò hoàng đế sẽ khiến bạn đắm chìm trong vị thơm ngọt của thịt và nước dùng của xương. Hương vị đặc trưng gây ấn tượng với thực khách ngay lần đầu thưởng thức.Thêm vào đó nhà hàng cũng phục vụ các món bò nướng tảng, panchan và món phụ chuẩn món Hàn. Tín đồ xứ kimchi chắc chắn không thể bỏ qua nơi này. Meat Plus Hồ Tây nằm tại 73 Trích Sài thuận lợi, ven hồ cùng không gian rộng rãi và gần gũi thiên nhiên. Để được thưởng thức gọi ngay đến hotline 098 845 73 73.

Xem thêm: Review Meat Plus Hồ Tây | Không gian, Giá, Menu thịt nướng Hàn Quốc

Canh Kimchi cải thảo

Canh Kimchi cải thảo là một trong những món canh mà người Hàn Quốc ưa thích. Nhất đặc biệt những lúc mệt mỏi và chán ăn.

Canh Kimchi cải thảo
Canh Kimchi cải thảo

Canh Kimchi cải thảo Kimchi-jjigae dễ nấu và là món ăn phổ biến nhất tại Hàn Quốc. Canh có vị cay ngọt, chua chua và rất thơm. Tên gọi món canh trong tiếng Hàn là Kimchi-jjigae. Nhưng trong hàng trăm loại Kimchi của Hàn Quốc người ta chỉ dùng Kimchi cải thảo để nấu món canh này.

Canh rong biển

Canh rong biển là món canh truyền thống của Hàn Quốc. Không có một màu sắc bắt mắt nhưng hương thơm của dầu mè trong canh rong biển khiến ai cũng phải thèm. Canh rong biển Miyeokguk là món ăn tiêu biểu của Hàn Quốc và mang nhiều ý nghĩa.

Canh rong biển
Canh rong biển

Xưa kia theo tín ngưỡng dân gian, sản phụ Hàn Quốc trước khi sinh khoảng một tuần. Sẽ để nắm lá rong biển Miyeok ở phía trên cái gối. Rồi sau khi sinh sẽ dùng chỗ lá rong biển này để nấu canh Miyeokguk ăn. Phụ nữ sau khi sinh nở mà thường xuyên ăn món này thì sẽ nhanh hồi phục sức khỏe. Ở Hàn Quốc, canh rong biển Miyeokguk còn là món dâng lên Bà Mụ cầu ước sao cho mẹ tròn con vuông.

Những lưu ý khi trên bàn ăn Hàn Quốc

Người Hàn Quốc có phần cầu kì trong ăn uống nên có một số lưu ý nhất định. Bạn phải nhớ khi tham gia vào một bữa ăn cùng họ. Vị trí ngồi trong bữa ăn, người Hàn Quốc rất kĩ tính nên bạn phải để ý về chỗ ngồi trong bữa ăn. Thông thường chỗ ngồi sẽ được sắp xếp theo địa vị và tuổi tác. Trong một gia đình thì người Hàn sẽ ngồi theo vị trí từ cao xuống thấp theo địa vị trong gia đình. Khi uống rượu với bậc bề trên phải quay sang một bên nếu không muốn bị xem là khiếm nhã. Đũa và thìa có vai trò khác nhau và không được cầm một lúc cả đũa và thìa. Không tạo ra những tiếng ồn hoặc va chạm giữa thìa với bát trong cả bữa ăn. Hy vọng những gợi ý trên giúp bạn có đáp án cho câu hỏi Tây Hồ có gì ngon?

Vị trí ngồi trong bữa ăn, người Hàn Quốc rất kĩ tính
Vị trí ngồi trong bữa ăn, người Hàn Quốc rất kĩ tính

Ẩm thực Hàn Quốc có vô vàn điều thú vị, nếu bạn muốn có trải nghiệm thật nhất thì ghé ngay qua Meat Plus Hồ Tây. Nhà hàng phục vụ theo phong cách Hàn, trang trí theo phong cách Hàn và ẩm thực theo phong cách Hàn. Gọi ngay đến hotline 098 845 73 73 để được tư vấn.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0879.772.773