Trời lạnh ăn gì vừa ngon vừa bổ?

Trời lạnh ăn gì là mối bận tâm của rất nhiều người. Rất khó để chọn cho mình một thực đơn trong những ngày gió lạnh. Bài viết dưới đây sẽ đưa ra một vài gợi ý những món ăn phù hợp cho những ngày lạnh giá. Cùng đọc để tham khảo và cân nhắc lựa chọn cho mình một món ăn phù hợp nhất nhé.

Thịt nướng Meat Plus Hồ Tây

Nếu bạn đã chán ngấy các bữa ăn tại nhà thì lựa chọn một nhà hàng với những món ăn ngon là vô cùng đúng đắn. Một trong các điều thu hút nhất của Meat Plus Hồ Tây là thịt bò được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc. Thịt được nướng theo tảng nên vô cùng thơm ngon và mềm. 

Thịt bò Meat Plus Hồ Tây luôn mềm mọng và tươi rói
Thịt bò Meat Plus Hồ Tây luôn mềm mọng và tươi rói

Từng miếng thịt lớn và dày có thể để riêng hay tẩm ướp với nước sốt đậm đà. Thịt được nướng trên ngọn lửa Bijang không chất lưu huỳnh độc hại thì bạn có thể an tâm về sức khỏe. Thịt ăn với rau cùng nhiều loại panchan chắc chắn sẽ mang lại hương vị khó quên cho các bạn.

Không gian quán sang xịn mịn rộng rãi
Không gian quán sang xịn mịn rộng rãi

Ngoài các món ăn trong menu, Meat Plus Hồ Tây cũng có nhiều combo bữa trưa khác cho team văn phòng hoặc sinh viên. Các món trong menu trưa tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và đặc biệt là mức giá cực kì ưu đãi. Các món ăn đều là những món truyền thống của xứ sở kim chi vô cùng ngon và được nhiều người yêu thích.

Panchan là những đồ ăn đi cùng điển hình của Hàn Quốc. Tại Meat Plus Hồ Tây, những suất panchan được rất nhiều người yêu thích. Các vị panchan có công dụng giải ngán, dùng với cá nướng cũng được, ngoài ra là một số thứ rau củ quả khác như hành tây, bắp cải, kimchi, cà rốt.

Chần chừ gì click ngay: Review Meat Plus Hồ Tây | Không gian, Giá, Menu thịt nướng Hàn Quốc

Cá bống kho tiêu  

Một trong những món ngon được nhiều người ưa thích trong ngày lạnh là cá kèo kho tiêu. Đầu tiên bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu: cá kèo, nước mắm, hành, tỏi và các gia vị khác.  

Cá bống kho tiêu  món ngon hấp dẫn ngày lạnh
Cá bống kho tiêu  món ngon hấp dẫn ngày lạnh

Cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Để chế biến món ăn này, trước hết bạn phải làm sạch cá, để ráo nước. Rồi ướp cá với nước mắm, bột ngọt, hành, tiêu. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Sau đó ta tiếp tục cho cá bống vào và thêm chút nước màu, nước sôi thì để lửa nhỏ. Khi cá săn lại và nước sệt lại thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn rắc tiêu lên cá khi còn nóng và thưởng thức với cơm trắng nhé.

Sườn om dưa chua 

Sườn om dưa chua nóng hổi là món ăn rất nên thử trong những ngày đông se lạnh. Đối với món Sườn om dưa, bạn cần mua sườn heo hữu cơ tươi, dưa chua, tỏi, hành, ớt và các gia vị đi kèm khác.  

Sườn om dưa chua nóng hổi là món ăn rất nên thử trong những ngày đông se lạnh
Sườn om dưa chua nóng hổi là món ăn rất nên thử trong những ngày đông se lạnh

Ngoài ra, bạn có thể thay sườn heo bằng thịt thăn hoặc thịt ba chỉ tùy theo khẩu vị nhé!  

Các bước chế biến món Sườn om dưa chua. Đầu tiên, sơ chế sườn heo, để ráo nước rồi chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị cho thấm đều. Dưa chuột rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Thịt heo đem phi thơm với hành tỏi rồi cho vào nồi áp suất cùng với dưa cải và nước hàng, nêm nếm gia vị. Khi sườn và dưa chua mềm là có thể thưởng thức.

Bún ốc nóng hổi 

Những ngày trời trở gió se lạnh, một nồi bún ốc nóng hổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Để làm món bún ốc thông thường, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chính. Bao gồm ốc, xương heo, rau mùi, đậu phụ, cà chua, huyết heo và gia vị nấu ăn.  

Một bát bún ốc nóng hổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng trong ngày lạnh
Một bát bún ốc nóng hổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng trong ngày lạnh

Các bước làm bún ốc cũng vô cùng đơn giản. Làm sạch và chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên. Luộc chín, tách lấy phần thịt ốc. Đậu hủ cắt miếng vừa ăn rồi đem chiên vàng. Cà chua thái miếng vừa ăn, tiết lợn được luộc chín và cắt thành miếng vừa ăn. Để có được nước dùng đậm đà và ngon, cà chua phải được xào trước với một ít tỏi băm nhỏ. Sau đó cho nước vào hầm cùng xương heo. 

Ốc luộc chín lấy thịt, ướp gia vị rồi chiên trên chảo dầu nóng với hành tím băm, nêm nhiều gia vị.  Khi nước sôi, nêm gia vị vừa ăn rồi cho tiết lợn vào nấu cùng.  Khi ăn, cho các loại rau thơm vào bún, thêm ốc xào và múc nước dùng nóng hổi ra đĩa để thưởng thức.

Trên đây là một vài gợi ý cho trời lạnh ăn gì mà bạn có thể tham khảo. Tuy nhiên để được tận hưởng những những món ăn ngon mà không cần vào bếp. Meat Plus Hồ Tây chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Nhanh tay gọi đến số hotline 0988.45.7373 để tận hưởng những phút giây thư giãn nhất tại Meat Plus Hồ Tây thôi nào.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0879.772.773