Thịt nướng được xem là sự lựa chọn yêu thích của bữa tiệc gia đình hoặc tụ họp bạn bè. Tuy nhiên, đồ nướng thường mang lại cảm giác đầy bụng. Hãy để Meat Plus Hồ Tây chỉ bạn 9 món ăn kèm thịt nướng ngon đúng điệu nhé!
Nội Dung
Rau ăn kèm thịt nướng
Lá kê nhíp
Lá vừng hay còn gọi là lá kê nhíp, lá mè,… là một loại rau thơm phổ biến ở Hàn Quốc. Chúng có hình dáng khá giống với lá tía tô ở Việt Nam. Thường có kích thước to bằng bàn tay, màu xanh. Lá kê nhíp khi ăn có vị húng quế trộn lẫn với vị của lá bạc hà và đặc biệt rất hợp vị khi ăn kèm với các món nướng.
Rau xà lách
Sự tươi mát vốn có, rau xà lách làm giảm đi sự béo, ngậy và làm tăng thêm sự ngon miệng cho các món nướng. Ngoài sự tươi giòn vốn có, chúng còn cung cấp nhiều loại vitamin tốt cho sức khoẻ. 100g rau xà lách, có thể cung cấp gấp 2 lần lượng vitamin A mà cơ thể cần. Rau xà lách không thể thiếu ở bất cứ bữa thịt nướng nào.
Dưa leo
Ngoài các món nướng trực tiếp, bạn cũng có thể chuẩn bị các món ăn kèm quan trọng như dưa chuột. Dưa leo có vị ngọt thanh và tươi mát rất đặc trưng. Khi ăn cùng các món nướng sẽ làm dịu đi vị béo ngậy của thịt, giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Ớt chuông
Thịt bò và ớt chuông sinh ra là để dành cho nhau. Ớt chuông chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, khoáng chất cần thiết. Bên cạnh đó, khác với những loại ớt cay khác thì ớt chuông lại có vị mọt và mát đặc trưng. Vì vậy, chúng thường được nướng cùng với thịt để làm giảm độ ngấy của thịt nướng.
Măng tây
Bạn có thể thử nướng măng tây để ăn kèm với thịt nướng ngay. Ngoài ra, nếu muốn món ăn thêm lạ miệng, sau khi măng chín bạn có thể cuốn thịt hun khói bao quanh măng tây để ăn kèm. Bạn cũng có thể cuộn thịt quanh măng tây rồi nướng cùng nhau. Thịt nướng thoang thoảng vị măng tây sẽ rất ngon miệng và miếng thịt cũng sẽ bớt khô khi ăn.
Hành tây tím
Hành tây tím là loại củ thường xuyên xuất hiện trên vỉ nướng của các gia đình ở phương Tây. Hành tím có hương vị nồng hơn hành trắng. Do đó, hành tây tím chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tối ưu để “giải ngấy”. Không những vậy giá trị dinh dưỡng cũng cao hơn các thực phẩm khác.
Nấm các loại
Nấm kim châm có thể dùng cuốn thị hoặc nướng riêng để ăn. Tuy nhiên, thịt cuốn kim châm lại được rất nhiều người yêu thích. Nấm mỡ khi nướng giữ được độ ngọt và nhiều nước khi ăn cùng các món nướng thật ngon khó tả.
Panchan meat plus hồ tây ngon ngất ngây
Kim chi
Kim chi là một loại thực phẩm được muối từ các loại rau củ khác nhau. Nhưng cải thảo và củ cải là được mọi người lựa chọn nhiều nhất. Với phong cách chuẩn Hàn, kim chi của Meat Plus Hồ Tây luôn được nhà hàng cực kỳ chú trọng.
Thay vì muối kim chi để chua và đôi khi có thể để rất lâu, Meat Plus Hồ Tây chọn cách muối xổi kim chi hàng ngày. Vị của kim chi muối xổi không quá chua đã tôn lên thêm vị ngọt thơm và mềm mọng của thịt nướng Meat Plus Hồ Tây. Để có thể có một bữa thịt nướng chuẩn vị thì món ăn kèm thịt nướng là điều không thể thiếu.
Dưa chuột, củ cải muối chua
Dưa chuột muối chua có vai trò quan trọng trong việc ăn đồ nướng và thường được sử dụng như một loại gia vị hoặc món nhắm khi ăn cùng thực đơn nướng. Đây không chỉ là một loại gia vị phổ biến mà còn làm dịu hậu vị, cắt giảm độ mỡ. Khi ăn chung với các món nướng nhiều chất béo, chúng mang đến một hương vị sảng khoái và giúp làm giảm đi cảm giác ngấy của chất béo.
Dưa chuột muối có thể cân bằng vị ngọt hoặc cay nồng từ các loại sốt hoặc gia vị ướp khi nướng. Thậm chí chúng thường được sử dụng như một món nhắm tiện lợi, không chỉ cung cấp chua mà còn mang đến cảm giác tươi mát, giúp tạo sự đối lập với đồ nướng nóng hổi.
Tại Meat Plus Hồ Tây bạn sẽ được phục vụ miễn phí tất cả panchan, những người yêu panchan chắc chắn sẽ thích. Vị panchan chuẩn Hàn, ăn không thôi cũng tạo ra sự ngon bùng vị.
Đến với nhà hàng nên đặt bàn trước vì rất nhanh sẽ hết bàn trống. Đặt bàn ngay hôm nay và thưởng thức thịt nướng cùng panchan tại Meatplus Hồ Tây.
Chi tiết xem tại: Review Meat Plus Hồ Tây | Không gian, Giá, Menu thịt nướng Hàn Quốc
