Hồ Tây đã quá quen thuộc với mọi người như là một nơi vừa để chơi vừa để ăn. Nói đến ăn, sự phong phú về ẩm thực nơi đây là không thể chối cãi. Hồ Tây có gì ngon? với câu hỏi này bạn có thể nhận được một list danh sách dài bất tận. Tuy nhiên, trong muôn vàn đồ ăn đó món nướng Hàn Quốc lại có một vị trí đặc biệt trong lòng những người đam mê sự ăn uống. Cùng tìm hiểu tại sao chúng lại cuốn hút đến vậy nhé!
Nội Dung
Vì sao thịt nướng Hàn Quốc lại được yêu thích?
Có nhiều nguyên nhân từ khách quan đến chủ quan. Những tất cả có thể kể ra các điều sau đây giúp món thịt nướng Hàn luôn được ưa chuộng. Thịt nướng sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi Hồ Tây có món gì ngon?
Thịt được ướp sốt đậm đà
Các món ăn Hàn Quốc thường không quá khó để chế biến nhưng công cuộc chuẩn bị lại cực kỳ công. Thịt dùng để nướng thường được ướp sốt đậm, thậm chí chúng có thể được ướp sốt trong 48 tiếng. Để khi nướng có độ cháy xém vừa phải, mà vẫn giữ được độ ngọt mềm của thịt.
Có rất nhiều loại sốt mà các tín đồ thịt nướng có thể chọn. Như Sốt galbi, sốt mật ong, sốt cay, sốt Wang Yang, sốt Jenjo,… Tất cả đều sở hữu một công thức riêng mới có thể cho ra những hương vị thơm ngon, lạ miệng dậy vị thịt nướng Hàn đặc trưng.
Sốt chấm thịt nướng – Ssamjang
Sốt Ssamjang cay nồng thường được dùng để ăn kèm với các loại thịt nướng. Đó là hỗn hợp được trộn giữa tương đậu và tương ớt lên men. Mỗi khi thịt chín ruộm, người ta phết một chút sốt lên bề mặt miếng thịt. Cuộn cùng với kim chi, xà lách xoăn, dưa chuột. Cho tất cả vào miệng và nhai kỹ bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị đặc biệt của loại tương này.
Chính cái mùi vị đặc trưng của tương trộn này cùng với mùi thơm dễ chịu làm cho các món ăn Hàn Quốc thêm phần ngon miệng.
Các món ăn kèm – Panchan
Khi ăn thịt nướng, để kích thích vị giác, đi cùng công dụng chống ngấy tuyệt hảo. Người Hàn vẫn thường thưởng thức thịt ăn kèm lá kenhip, kimchi chua cay. Để đem đến một hương vị lôi cuốn mãnh liệt. Một món ăn kèm không thể không kể đến đó là Salad hoa quả Hàn Quốc.
Hương vị mát lạnh giòn ngọt của các loại hoa quả tươi lê, táo, dưa chuột, cà rốt…Cùng vị ngầy ngậy thơm thơm của nước sốt sẽ giải nhiệt, giải ngấy cấp tốc cho team mê thịt.
Meat Plus Hồ Tây – Nhà hàng nướng chuẩn phong vị Hàn
Meat Plus Hồ Tây là nhà hàng với món thịt bò nướng tảng nổi tiếng khắp nơi. Bạn có thể lựa chọn loại thịt nguyên vị như dẻ sườn hoàng đế, thăn LA tươi ngon… Hay các loại thịt được tẩm ướp với sốt độc quyền như Ma Ji Sal, Be Kop Sal… Từng tảng thịt vàng nhuộm, bóng bẩy được nướng trên than hồng, chắc chắn khiến bạn không thể cầm lòng mà gắp ngay một miếng thật to. Cuộn tròn cùng với kim chi và panchan ăn kèm rồi cắn ngập trong miệng. Độ ngọt thơm của thịt hòa quyện cùng những chiếc lá xà lách chấm đẫm sốt Ssamjang thổi bùng từng phần vị giác của bạn.
Bên cạnh đó phải kể đến món mì lạnh đặc trưng khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc. Naengmyeon là món ăn rất được ưa thích bởi vị thanh ngọt, lành lạnh. Mì lạnh gồm mì dai ăn với nước ninh xương, trình bày với thịt luộc thái mỏng, trứng luộc và một chút dưa chuột thái lát. Nước dùng thịt sẽ được thay bằng nước kim chi để món mì ngon hơn và giúp bạn giữ ấm cơ thể trong mùa đông.
Nhà hàng rộng rãi nằm tại 73 Trích Sài, vị trí trung tâm thuận lợi. Phù hợp cho cả những bữa tiệc gia đình hay tiệc thân mật. Khung cảnh sang trọng, view hướng ra hồ chắc chắn giúp bạn có một bữa ăn ngon cả phần vị lẫn phần nhìn. Để được tư vấn và hỗ trợ gọi ngay đến hotline 098 845 73 73.
Qua đây Vivu hy vọng giúp bạn trả lười câu hỏi Hồ Tây có món gì ngon?
Xem thêm: Review Meat Plus Hồ Tây | Không gian, Giá, Menu thịt nướng Hàn Quốc
