Không chỉ là một địa điểm vui chơi lý tưởng, hồ Tây còn là nơi hội tụ của rất nhiều món ngon của Hà Nội. Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực và đang tìm kiếm địa điểm ăn uống ngon rẻ cho cuối tuần này. Cùng Vivu khám phá ăn gì ở Hồ Tây ngon và hợp lý nhất nhé!
Nội Dung
Ăn gì ở Hồ Tây – Bánh tôm
Du lịch Hà Nội ai cũng tự hỏi ăn gì ở Hồ Tây. Người con xa xứ hay người dân sinh sống ở đây đã lâu đều nghĩ ngay đến bánh tôm Hồ Tây. Bánh được làm từ những nguyên liệu rất gần gũi quen thuộc. Và thưởng thức bánh tôm Hồ Tây nhất định phải có nước chấm đi kèm. Đó là thứ nước chấm tổng hòa các vị chua, ngọt và cay. Nó thêm một chút dưa ghém làm từ đu đủ, cà rốt thái nhỏ ngâm giấm, làm dịu bớt vị ngậy của món chiên này.
Người Hà Nội vốn khéo tay, chế biến ra nhiều món ăn tinh hoa. Nhưng có lẽ chỉ có bánh tôm Hồ Tây là giữ được sự bình dị, đặc biệt, ít pha tạp hiếm hoi. Tiết trời mùa này rất thích hợp cho việc nhấm nháp món ăn chuẩn vị. Bởi thời tiết sẽ không quá oi nóng như mùa hè, sẽ không làm người ta cảm thấy ngấy.
Địa chỉ: Quán bánh tôm Hồ Tây ở số 1 Thanh Niên, phường Yên Phụ, Quận Hồ Tây (9h – 21h) (80.000 – 132.000 VNĐ/phần).
Bánh rán xếp số ở Lạc Long Quân
Quán bánh rán ở 242 Lạc Long Quân cũng là điểm đến ẩm thực hút khách quanh khu vực Hồ Tây. Trước đây, quán nằm ở phố Thụy Khuê đoạn gần chợ Bưởi. Sau này vì nhiều lí do, phải chuyển đến ngõ 242 đường Lạc Long Quân. Đặc biệt đông khách khi tiết trời se se lạnh. Dường như người Hà Nội thích ăn đồ chiên rán khi trời chuyển gió. Có lẽ những đồ chiên nóng hổi sẽ làm cơ thể họ ấm lên và ăn ngon miệng hơn.
Đến đây mỗi người sẽ được phát cho một chiếc vé có ghi số thứ tự. Bao giờ chủ quán đọc đến số thì bạn mới được thưởng thức bánh. Người ta sẵn sàng xếp hàng dài để đến lượt. Bởi bánh không được làm sẵn mà được ‘sản xuất tại chỗ’. Có 3-4 người luôn tay thoăn thoắt nhồi vỏ bánh, cho nhân, nặn bánh và thả vào chiếc chảo to ngập mỡ sôi sục.
Những chiếc bánh phồng to, vàng ươm cùng nhân mộc nhĩ thơm bùi và thịt mà khiến bao người thích mê. Vẫn là nước mắm chấm chua ngọt nhưng không pha loãng để ngoài mà sền sệt, cay cay đổ trực tiếp vào bát bánh đã được cắt miếng. Không rau sống, chỉ bỏ thêm đu đủ xanh vào nữa là thành một suất. Quán bán theo bát 2 chiếc, 3 chiếc tùy khách gọi. Ăn như vậy gọn gàng mà bảo đảm nóng hổi, ngon miệng. Bánh rán ở đây có lẽ là tươi mới và khác kiểu nhất. Bánh ngon giá lại rẻ nên quán này xứng đáng trở thành tiệm trứ danh của đất Hà Thành.
Món ăn đường phố Hà Nội nói chung hay món ăn Hồ Tây nói riêng luôn làm “nức lòng” các thực khách trong nước và quốc tế. Bởi sự phong phú trong chế biến và độc đáo trong hương vị.
Địa chỉ: Quán bánh rán ở 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ (11h – 18h) (8.000 VNĐ /chiếc).
Bánh giò Thụy Khuê
Cửa hàng khá to gần vườn hoa Lý Tự Trọng, đoạn ngay đầu đường Thanh Niên giao với Thụy Khuê (Hà Nội). Bán bánh giò nổi tiếng đất Hà Thành luôn đông khách vào ra. Khách quen đặt tên cho quán là Cô Hoa béo theo tên của cô chủ tay thoăn thoát cắt bánh mời khách.
Bánh giò ở đây ăn rất ngon và béo. Cái béo không phải ngấy mà lại béo ngậy, nhân bánh giò xào và nêm rất chuẩn vị. Làm từ thịt nạc băm nhuyễn cùng nhiều mộc nhĩ, nấm hương ăn giòn sần sật. Và tất nhiên không thể thiếu hạt tiêu thứ làm dậy lên hương vị của nhân bánh. Vỏ bánh thì mềm, mịn ăn cứ tan trong miệng, chứ không hề bị cứng, sượng.
Nhiều người gọi bánh giò cô Hoa là ‘bánh giò khổng lồ’. Bởi bánh giò đâu có ăn không như vậy. Cô Hoa còn cho thêm nào giò lụa, chả cốm, giò bò, giò tai. Thế nên chỉ ăn một suất bánh thôi là đủ ấm bụng cho cả bữa rồi. Tương ớt và dưa chuột là hai gia vị không thể thiếu của món bánh giò. Khi có khách gọi, cô chủ hàng mới cắt giò, chả thành từng miếng nhỏ, sắp vào đĩa bánh. Đồ ăn kèm đầy đặn và đa dạng. Tuy nhiên khách cũng có thể tùy chọn những món ăn kèm.
Địa chỉ: Quán Cô Béo – Số 3 Thụy Khuê phường Thụy Khuê, Quận Tây Hồ (6h – 21h) (27.000 VNĐ/chiếc).
Ăn gì ở Hồ Tây – Mỳ gà tần
Một đồ ăn nóng hổi nữa cũng được người Hà Nội yêu thích mỗi khi gió se lạnh về, đó chính là mỳ gà tần. Chắc hẳn trong ký ức nhiều người, mỗi khi bị ốm sẽ được mẹ mua cho một ‘lon gà tần’. Ôi chao sao mà ngon thế, thơm thế, ăn hết sạch gà còn húp sạch cả nước hầm gà. Đến Hồ Tây bạn cũng có thể thưởng thức được món ‘gà tần tuổi thơ’ đó nhưng trong một phiên bản khác – mỳ gà tần.
Gà chặt nhỏ thường là lấy phần đùi cho vào lon bia hoặc nước ngọt cắt miệng, cho thêm rau ngải cứu cùng những gia vị thuốc bắc rồi cho vào nồi ninh. Khi có khách chủ quán mới trần thêm mỳ, đổ gà từ trong lon ra và chan thêm nước hầm gà.
Miếng gà mềm, thơm và ngọt, ăn cùng rau ngải cứu hầm lâu mềm hơi đăng đắng, húp miếng nước hầm nữa. Đây đúng là món ăn mà người nào đã từng ăn sẽ nhớ mãi.
Địa chỉ: Số 31 ngõ 115 An Dương, phường Yên Phụ, Quận Tây Hồ (7h – 18h) (25.000 – 30.000 VNĐ/bát).
Phở Hằng
Phở là một trong những món đặc sản Hà Nội được báo chí nước ngoài ca ngợi hết lời. Và phở Hằng là một cái tên không thể quen thuộc hơn với dân chơi đêm Hà Thành. Quán bán từ đêm muộn tới sáng hôm sau. Phở Hằng giản dị như cái tên của nó vậy. Vài cái bàn, cái ghế được xếp gọn gàng trước căn biệt thự Pháp cổ, phía trên là bảng hiệu Phở Hằng màu xanh đã sờn cũ.
Phở có nhiều loại lựa chọn, từ món nước, món trộn, gà bò, sốt vang đều đủ cả, quán cũng có lòng mề tràng trứng ăn kèm đó. Những bát phở của quán có nước dùng rất vừa miệng, ngọt thanh. Bánh phở không bị mềm bở, thịt thì mềm có độ dai vừa phải kết hợp cùng những loại rau mang đến một bát phở thật sự không chê vào đâu được, lại rất bổ dưỡng và giúp bạn no bụng.
Quán mở từ 12h đêm đến 10h sáng hôm sau, phục vụ nhiệt tình. Thời gian bán của quán đặc biệt phục vụ các đối tượng khách cũng đặc trưng. Nên có vẻ chả bao giờ vắng. Khi đến order viết ra giấy rồi đưa cho nhân viên, quán siêu đông nên chờ hơi lâu.
Địa chỉ: Phở Hằng – 58 Yên Phụ, Quận Yên Phụ, (0h – 10h) (20.000 – 40.000VNĐ/bát).
Hà Nội là một trong top thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới. Và những món ngon Hồ Tây là linh hồn của ẩm thực Hà Nội. Nên khi đã đi Hà Nội rồi bạn hãy dành chút thời gian để khám phá ẩm thực nơi đây nhé!
Xem thêm: Review Meat Plus Hồ Tây | Không gian, Giá, Menu thịt nướng Hàn Quốc
